+
Nenavadni recepti

Blonde iz limoninega mascarponeja

Blonde iz limoninega mascarponeja

Najboljši recept za blondie doslej. Resnično! Klasična blondie, ki se je do popolnosti spremenila s tangy mascarpone sirom in limono.

Kredit za fotografijo: Elise Bauer

Na voljo je v 14 citrusnih receptih za poživitev dneva

To je vzrok mojega najljubšega blondie recepta, potem ko je eden od naših komentatorjev omenil mešanje v siru limone in mascarponea. Navdušila me je ideja in sem šla naprej ter jih preizkusila.

So, da so kratki, krasno dobri!

Kremni, sladki, zelo mehki in z malo limone limone so neverjetno bogati z veliko okusa. Piškotek, ki zagotovo zadovolji najbolj nenasitne sladke zobe.

Recept za blondije iz limon Mascarpone

Sestavine

  • 1/2 skodelice (1 palica, 112 g) masla, stopljenega
  • 1 skodelica (220 g) tesno pakiranega temno rjavega sladkorja
  • 1 jajce, rahlo pretepeno
  • 1/4 čajne žličke vanilije
  • 8 unč (225 g) mascarpone sira
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 1/2 žličke limonine lupine
  • 1/2 čajne žličke pecilnega praška
  • 1/8 čajne žličke sode bikarbone
  • Ščepec soli
  • 1 skodelica (128 g) vsestranske moke

Metoda

1 Pečico segrejte na 175 ° C (350 ° F). Rahlo maslo in moko ponev 8X8 (20cmX20cm). V skledi stepemo stopljeno maslo in sladkor.

2 Dodamo jajčni in vaniljev ekstrakt ter stepemo.

3 Dodajte limonin sok, lupino in mascarpone sir ter dobro premešajte.

4 Dodajte moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol, vse skupaj zmešajte.

5 Vlijemo v ponev in enakomerno razporedimo. Pečemo 25-30 minut ali dokler zobotrebec ne izide čist. Pustite, da se ohladi na žičnem nosilcu. Narežemo na kvadratke in postrežemo.

Zdravo! Vse fotografije in vsebine so zaščitene z avtorskimi pravicami. Prosimo, ne uporabljajte naših fotografij brez predhodnega pisnega dovoljenja. Hvala vam!


Poglej si posnetek: PROFITEROLES AL CIOCCOLATO di Denny Imbroisi (Januar 2021).